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好設計,咖啡店成功一半<最新增訂版>



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010748453

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開一間咖啡店,是美夢還是惡夢?

想知道設計如何影響生意嗎?

一定要懂「風格」、「不成套桌椅」、「座位距離」、「燈光」

「高度」、「商區分析」-----等共19項知識。

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看佈置如何牽動消費者的心情

如何預先知道消費者的感受?擺幾張桌子才合理呢?

最新增訂

家具風格、收納、放大空間、避免耗損,購買家具前的4個訣竅

不用擔心咖啡機維修與經費的3個優點

挖寶台灣的裝潢達人與咖啡達人口袋秘訣,

教你設計對了,

夢想的咖啡店就會成功!

──看設計如何影響生意

如何在預算內裝潢一間風格咖啡店?只有10萬元可以實現嗎?

從現今最流行的北歐風、工業風、雜貨風、復古風、現代風等8種風格咖啡店、15家受歡迎的咖啡店實例,學會氣氛燈光投射法、桌椅和動線最有經濟效益的配置法、牆壁色系和材質搭配術,不同於居家裝潢的商業空間裝潢技巧大公開,即使經費不多的你,也可以用10萬元裝潢一間咖啡店!

──設計之外,經營戰力補充

如何走出「一年魔咒」?如何開一間受歡迎的咖啡店?

11個你不能不知的鐵則,以及台北咖啡店激戰區分析,由台灣第一達人咖啡達人林東源說出他的口袋知識分享。

本書特色

我們來咖啡廳,向來不只是為了喝咖啡。

「你和我,都在這些空間流連忘返。」

這裡是家中客廳的衍伸,在這裡看書、開會、上網,和朋友吐苦水、分享有趣的事都是再正常不過的事;在幾個小時的時光中,品嘗咖啡也享用空間帶來的寧靜或驚喜。

*設計我的夢想咖啡廳

1.想開咖啡廳的你不得不會的商業空間裝潢知識

2.第一本最完整的咖啡廳裝潢設計解剖書

*增訂大補帖

1.家具怎麼買?怎麼配?牆面設計呢?

2. 一旦預算不夠,該怎麼開始經營呢?

(一)台灣最熱門的15間風格咖啡廳實例:

是不是只要砌了紅磚就算是工業風?為什麼這間店的吧台要設計得比較低?借鏡台灣最熱門的15間風格咖啡廳案例,從中深入細節學習收穫多多,最貼近市場面的咖啡廳裝潢設計書。

(二)可以實際運用的簡單裝潢佈置原則:

不再「我好喜歡這間店,但是說不出為什麼……」,完整的商業空間裝潢元素分析,燈光、顏色、吧台設計、桌椅、音樂、藝術品擺設……,沒有複雜難懂的裝潢用語,淺顯易懂易上手的裝潢學習書。

(三)達人私授─國際咖啡冠軍私傳經營咖啡廳訣竅長照服務法&專業商空設計師教你怎麼裝潢佈置出風格:

台北咖啡廳的激烈戰區各有哪些特色?我的咖啡廳該定位在「咖啡專業」或「咖啡興趣」?靠元素就可以堆疊出空間風格?

(四)即將開咖啡廳&想把家佈置成咖啡廳的人最佳參考書籍:

裝潢教學+經營訣竅+實例分享,三步驟讓你不再霧裡看花,真正「看懂」咖啡廳風格氣氛形成關鍵,實際運用在店家或家中。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:樂知事業有限公司

    新功能介紹

  • 出版日期:2017/04/05
  • 語言:繁體中文


好設計,咖啡店成功一半<最新增訂版>

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010748453

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